Mise à jour: 17/01/2022
Le master est un diplôme national de l'enseignement supérieur conférant à son titulaire le grade universitaire de master. Il confère les mêmes droits à tous ses titulaires, quel que soit l'établissement qui l'a délivré.
Le master atteste l'acquisition d'un socle de connaissances et de compétences majoritairement adossées à la recherche dans un champ disciplinaire ou pluridisciplinaire. Le master prépare à la poursuite d'études en doctorat comme à l'insertion professionnelle immédiate après son obtention et est organisé pour favoriser la formation tout au long de la vie. Les parcours de formation en master tiennent compte de la diversité et des spécificités des publics accueillis en formation initiale et en formation continue.
Le Master ST2AE Sciences et Technologie de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Environnement a pour objectif de former de futurs cadres en Productions Végétales et en Industries Agroalimentaires. Ce master répond aux attentes croissantes des acteurs du secteur de l’agroalimentaire, de la production agricole à la transformation en produits alimentaires de qualité. Cette formation, existante depuis plus de 30 ans, précédemment sous le nom de master PVIA Productions Végétales et Industries Agroalimentaires, à caractère professionnalisant (intervention de nombreux professionnels des domaines concernés et stages obligatoires sur les 2 années) permet une insertion professionnelle rapide. La possibilité de suivre les deux années de master en contrat de professionnalisation constitue un réel tremplin pour l’insertion professionnelle et la future carrière du diplômé.
Le parcours Productions et innovations agroalimentaires, management de la qualité et environnement industriel a pour objectif de former de futurs cadres en Industries Agroalimentaires (IA)
Master ST2AE :
Parcours Productions et innovations agroalimentaires management de la qualité et environnement industriel :
RNCP34423BC01 : Usages avancés et spécialisés des outils numériques :
Identifier les usages numériques et les impacts de leur évolution sur le ou les domaines concernés par la mention
Se servir de façon autonome des outils numériques avancés pour un ou plusieurs métiers ou secteurs de recherche du domaine
RNCP34423BC02 : Développement et intégration de savoirs hautement spécialisés :
Mobiliser des savoirs hautement spécialisés, dont certains sont à l’avant garde du savoir dans un domaine de travail ou d’études, comme base d’une pensée originale
Développer une conscience critique des savoirs dans un domaine et/ou à l’interface de plusieurs domaines
Résoudre des problèmes pour développer de nouveaux savoirs et de nouvelles procédures et intégrer les savoirs de différents domaines
Apporter des contributions novatrices dans le cadre d’échanges de haut niveau, et dans des contextes internationaux
Conduire une analyse réflexive et distanciée prenant en compte les enjeux, les problématiques et la complexité d’une demande ou d’une situation afin de proposer des solutions adaptées et/ou innovantes en respect des évolutions de la réglementation
RNCP34423BC03 : Communication spécialisée pour le transfert de connaissances :
Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources spécialisées pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
Communiquer à des fins de formation ou de transfert de connaissances, par oral et par écrit, en français et dans au moins une langue étrangère
RNCP34423BC04 : Appui à la transformation en contexte professionnel :
Gérer des contextes professionnels ou d’études complexes, imprévisibles et qui nécessitent des approches stratégiques nouvelles
Prendre des responsabilités pour contribuer aux savoirs et aux pratiques professionnelles et/ou pour réviser la performance stratégique d'une équipe
Conduire un projet (conception, pilotage, coordination d’équipe, mise en œuvre et gestion, évaluation, diffusion) pouvant mobiliser des compétences pluridisciplinaires dans un cadre collaboratif
Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique dans le cadre d'une démarche qualité
Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale
M1 ou équivalent
Sans sélection pour les étudiants ayant validé la première année du master. Sélection sur dossier pour les étudiants issus d’autres masters. Maîtrise de la langue française requise pour les étrangers (niveau B2).
Equivalences, passerelles et validation un ou des blocs de compétences possibles. Nous vous invitons à contacter le site de formation
Durée de la formation: 2 ANS
Nombre total d'heures: 1059 heures (Première année: 635 heures , deuxième année: 414 heures
Rythme d'alternance de la première année: Alternance par sessions de 15 jours en entreprise et 15 jours en enseignements.
Démarrage du cycle: septembre
Fin du cycle de formation septembre
Modalité d'évaluation
L'évaluation s'effectue par des examen terminaux et/ou des contrôles continus et/ou partiels et/ou évaluation de travaux pratiques. L'évaluation des périodes en entreprise se fera sur un rapport écrit et une soutenance.
La formation peut se faire : en formation initiale, en formation continue, en alternance, en contrat de professionnalisation
Possibilité d'aménager le parcours : Oui
Tarif de la formation: 12500 € /an
En savoir plus sur le financement de la formation, contacter : sfcu@u-picardie.fr
Equipements disponibles:
Maquette:
Calendrier:
Responsable production, transformation,
Responsable qualité, consultant/auditeur qualité responsable de laboratoire de contrôle,
Responsable hygiène sécurité environnement,
Cadre en R&D, en conception et développement,
Chef de projet,
Chargé d'études.
Les diplômés du Master ST2AE peuvent éventuellement poursuivre en formation doctorale sur des thématiques de recherche industrielle ou fondamentale
L'UPJV accueille et forme 32 000 étudiants par an. Elle développe des formations professionnalisantes désormais pleinement reconnues sur le marché du travail.
Une offre de formations professionnalisante et pluridisciplinaire
La demande de cadres hautement qualifiés est forte en Picardie, aussi bien dans le domaine des sciences humaines et sociales que dans les autres domaines. L'UPJV, pluridisciplinaire, est en mesure d'être une vectrice d'aménagement du territoire et de développement économique. Les objectifs de l'UPJV sont aujourd'hui moins quantitatifs que qualitatifs. Elle entend poursuivre sa mission de transmission des savoirs et maintenir un haut niveau de qualité de son enseignement.
L'égalité des chances : un principe et une exigence
Dans un sens très général, « le principe d'égalité des chances est une exigence qui veut que le statut social des individus d'une génération ne dépende plus des caractéristiques morales, ethniques, religieuses et, surtout, financières des générations précédentes. C'est refuser que l'origine sociale des parents détermine l'avenir des enfants » (source : www.cordeesdelareussite.fr).
L'international au cœur de la stratégie UPJV
Ancrée dans son territoire, élément essentiel du maillage territorial du versant sud des Hauts-de-France, l’Université de Picardie est aussi une université ouverte sur le monde, attachée aux valeurs d’humanisme, de partage des savoirs et des connaissances. Forte de nombreux partenariats, membre de plusieurs réseaux, elle est engagée dans un processus d’internationalisation, axe majeur de sa stratégie d’enrichissement de son offre de formation et de recherche.
Un fort potentiel scientifique
L'excellence des équipes de recherche est reconnue au plan régional, national et international. Les unités de recherche de l'UPJV sont impliquées dans trois champs disciplinaires que sont les sciences (12 unités de recherche), la santé (11 unités de recherche) et les sciences humaines et sociales (12 unités de recherche). Dans chacun de ces trois champs, les compétences des différents laboratoires sont organisées autour de thématiques fédératrices assurant la lisibilité de l’offre de recherche de l’UPJV.
Vidéo de présentation :
Formation professionnelle continue :
La liberté de choisir son avenir professionnel
Le Service Formation Continue Universitaire (SFCU), propose une offre de formations pluridisciplinaires diplômantes, certifiantes ou qualifiantes en collaboration avec les professionnels, les Unités de Formation et de Recherche (UFR) et les instituts de l’UPJV.
Il est un lieu d’accueil et de conseil privilégié pour les adultes en reprise d’études. Il établit un lien entre l’université et les entreprises. Son catalogue de formations étendu, sa capacité à s'adapter à toute demande spécifique, son innovation et sa réactivité face aux évolutions du tissu socio-économique font de lui un acteur attractif et reconnu sur le marché du travail.
Les ingénieurs formation du SFCU accompagnent et assurent la mise en œuvre du projet de formation et individualisent le parcours en lien avec les équipes pédagogiques qui sont composées d'enseignants-chercheurs de l’UPJV et d'un réseau de professionnels.
Fort d’une équipe de gestion de la formation, le SFCU assure le pilotage des dispositifs de la formation professionnelle et de l’alternance.
Une offre de formation riche
Des diplômes universitaires reconnus (DAEU, Capacité en droit, DU, DUT, Licences, Licences professionnelles, Masters, Masters professionnels) sont proposés dans des domaines variés :
Langues
Ressources humaines
Métiers de la formation
Informatique, Sciences et Techniques
Droit, Economie, Gestion
Qualité, Sécurité, Environnement
Santé, Social
Management, Développement personnel
Préparation concours, …
L’offre de la formation professionnelle et alternance s’inscrit autour :
Des diplômes nationaux ou titres RNCP
Des Diplômes d’Université
Des formations courtes
De l’accompagnement (VAE et bilan de compétences)
Nous contacter : Université de Picardie Jules Verne
Service Formation Continue Universitaire (SFCU)
10, rue Frédéric Petit - CS 44808
80048 Amiens Cedex 1
Tél : 03 22 80 81 39
sfcu@u-picardie.fr
Lieu de formation: UPJV UFR des sciences
Adresse: 33 rue Saint-leu
Code postal: 80039 Ville: AMIENS Cedex
Contact 1 : SFCU / Email: sfcu@u-picardie.fr / Téléphone: 03 22 80 81 39
Intitulé: Responsable(s) Pédagogiques(s) / Contact 2 LACOUX Jérôme (M1)/CATTEROU (M2) / Email jerome.lacoux ou manuella.catterou@u-picardie.fr / Téléphone 03 22 82 7539/03 22 82 7954
